salmonicultura

Antibióticos en la industria del salmón: viendo el vaso medio lleno

En el marco de la Semana Mundial de Concienciación sobre el Uso de los Antibióticos, creo es muy importante ordenar las ideas y enfocar la discusión a los aspectos relacionados…

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  • Especialistas en nutrición de peces abordaron las tendencias actuales de las dietas funcionales
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Especialistas en nutrición de peces abordaron las tendencias actuales de las dietas funcionales

En Puerto Varas, este martes se expusieron y discutieron las actuales tendencias sobre aditivos de origen vegetal y reemplazo de ingredientes marinos en dietas acuícolas (Mundo Acuícola).   Con una…

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Gerentes de Skretting visitan uno de los centros de cultivo de salmón coho más premiados

En la visita, Álvaro Cifuentes, gerente de Producción, Rodrigo Sinn, gerente de Compras y Pelagio Infante, gerente de Recursos Humanos de Skretting pudieron revisar temas comerciales, sanitarios, de tendencias productivas…

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Multiexport presenta manual que estandariza y documenta prácticas de alimentación en centros de cultivo

La compañía también presentó su nuevo Manual de Especificaciones de Calidad para el salmón del Atlántico, que establece los lineamientos sobre la calidad de la materia prima y exigencias según…

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Superintendencia del Medio Ambiente formula cargos a Marine Harvest por escape de salmones

La SMA ya había dictaminado Medidas Urgentes y Transitorias, y Medidas Provisionales, consistentes en la detención total del funcionamiento del Centro de Engorda de Salmones (Mundo Acuícola). La Superintendencia del…

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Acuerdo con firma salmonicultora fue clave para que camioneros fueguinos depongan paro

Se logró alcanzar un 12% de aumento de pago de Nova Austral durante la tarde del martes (La Prensa Austral). Pasadas las 18 horas del martes, el presidente de Asoducam…

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Industria salmonera capta a los millennials por los sueldos y calidad de vida en el sur

El crecimiento que ha tenido la industria acuícola en los últimos años ha implicado un especial énfasis en la búsqueda de jefaturas y gerencias de planta (El Mercurio).   La…

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Skretting comenzó a comercializar alimento con harina de insectos

Las dietas producidas por la planta de Skretting en Noruega contienen harina de insectos fabricada con larvas de mosca soldado negro (BSFL), un producto que está aprobado por la Unión…

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Subrayan la sustentabilidad como clave para una producción de salmones exitosa en Magallanes

En medio de la feria acuícola más importante del hemisferio sur, la empresa farmacéutica Elanco organizó el seminario que aborda el camino de sustentabilidad de la industria Magallánica. El vicepresidente…

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Destacan indicadores históricos y buen momento sanitario de la industria chilena del salmón

Aquabench recalcó el buen momento que la industria vive en general, a través de diferentes indicadores que demuestran que la industria salmonera está viviendo actualmente un momento sin precedentes (Mundo…

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