Entre los principales indicadores que presenta el documento, destaca una producción histórica que supera las 100 mil toneladas WFE, posicionando a la salmonicultora como la 2° productora y exportadora de salmones del país.

Documento refleja el avance y desarrollo del primer año de implementación de su estrategia de sostenibilidad 2020-2030, en los diferentes ámbitos y pilares como Producto y Operaciones Responsables, Personas, Buen Vecino, Gobierno y Entorno, entre otros. Materias que consolidan el compromiso con el desarrollo sostenible y sus principales grupos de interés en términos ambientales, sociales y de gobernanza.

La empresa salmonicultora Australis Seafoods, publicó su cuarto reporte de sostenibilidad, creado en base a los estándares del Global Reporting Iniciative (GRI) y los  indicadores del Global Salmon Iniciative (GSI). El documento presenta, entre sus principales hitos,  un récord de cosecha con 108 mil toneladas, posicionándose como el segundo productor y  exportador de salmón en el país. 

Este documento refleja el avance y desarrollo del primer año de implementación de su estrategia  de sostenibilidad 2020-2030, en los diferentes ámbitos y pilares como Producto y Operaciones  Responsables, Personas, Buen Vecino, Gobierno y Entorno, entre otros. Materias que consolidan el compromiso con el desarrollo sostenible y sus principales grupos de interés en términos  ambientales, sociales y de gobernanza. 

“Este reporte, en su cuarta versión pública, consolida el avance e integración de nuestra estrategia  de sostenibilidad en Australis. Un tremendo desafío, liderado por cada uno de los sponsors en las  diferentes áreas, quienes han logrado incorporar la sostenibilidad en las diferentes operaciones y  objetivos de nuestra compañía. Este año, logramos un 80% de cumplimiento de nuestro  compromiso para el 2020, que no contemplaba una crisis sanitaria por Covid-19, por lo que estamos  más que satisfechos y agradecidos con estos resultados”, destacó Ricardo Misraji, Gerente General  de Australis Seafoods. 

En relación con el informe, este año la compañía continúa con el compromiso en la reducción de  antibióticos, manteniendo una disminución de un 80%, al igual que el 2019, y por cuarto año  consecutivo, no ha presentado incidentes de escapes de peces. A su vez destaca cifras históricas en  materia de factor de conversión, en dos de sus centros de cultivo de agua mar. 

Este año también se reporta un avance importante en materia de Derechos Humanos, consolidado  con la conformación de un Comité de Diversidad quienes están a cargo de guiar las acciones que  hoy en día está llevando a cabo la compañía, de forma específica en inclusión laboral de personas  en situación de discapacidad y equidad de género. 

Durante el 2020, la compañía participó en un programa de medición que realizó la fundación Avanza  Inclusión, en conjunto con el Servicio Nacional de Discapacidad (Senadis), en el cual Australis se  encuentra en un nivel “alto” de inclusión laboral de Personas con Discapacidad, obteniendo un 66%  de avance en esta materia. 

Paralelamente, destacan algunos hitos en Equidad de Género, y en línea con fomentar la  corresponsabilidad parental y la conciliación de la vida personal, laboral y familiar en Australis, se  aprobaron dos grandes compensaciones importantes para los colaboradores: El periodo post natal  de los hombres que por ley es de 5 días, posterior al nacimiento del hijo(a), Australis lo aumentó a  10 días y, además, subsidiará la remuneración de mujeres y hombres que, en periodo pre y  postnatal, se ve afectada por el tope que impone la ley, recibiendo su remuneración íntegra en el  período de licencia. 

En materia de Seguridad y Salud Ocupacional, este año el principal foco fue la prevención del Covid 19, donde se articularon una serie de medidas, protocolos, comités de trabajo, entre otros, a fin de  fomentar la protección de los colaboradores que hacen teletrabajo y están de forma presencial. A  su vez, continúa gestionando una disminución en su tasa de accidentabilidad, registrando un 20%  de reducción en las filiales Australis Mar y Planta Fitz Roy y un 58% en Planta Torres del Paine, que  a mitad del 2019 pasó a ser parte de la compañía. 

En materia comercial, este año, además, la salmonicultora lanzó La Cosecha del Mar, una nueva  marca comercial para Chile de productos premium, con valor agregado y con un trabajo dedicado en coordinación con pequeñas empresas locales. Estos productos se comercializan a través de sus  Tiendas Australis, según señalan desde la empresa, con el fin de “diversificar la forma de interacción, en términos de experiencia, de los clientes en Chile con nuestro salmón”.