La actividad permitió intercambiar información entre diferentes iniciativas que buscan la agregación de valor en la industria. (Mundo Acuícola). Innovar en la pesca y la acuicultura de la región de...
La actividad permitió intercambiar información entre diferentes iniciativas que buscan la agregación de valor en la industria. (Mundo Acuícola).
Innovar en la pesca y la acuicultura de la región de Coquimbo es uno de los ejes del Programa Estratégico Regional (PER) MásMar. En este segundo año de nuevos desafíos para la iniciativa Transforma, coordinada por la Corporación de Fomento de la Producción (Corfo), continúa desarrollando su hoja de ruta con actividades, talleres e instancias de intercambio de experiencias, claves para conseguir los indicadores proyectados para este nuevo ciclo.
A raíz de lo anterior, el PER MásMar, el gobierno regional y Corfo Coquimbo organizaron una jornada de trabajo y coordinación de los proyectos pesqueros y acuícolas vinculados al programa, donde se abordaron los alcances y oportunidades de las iniciativas para potenciar los resultados y avanzar en nuevas ideas que fortalezcan la industria.
Para Osciel Velásquez, presidente del PER MásMar y de la Sociedad Nacional de Pesca (Sonapesca F.G.), la actividad “permitió dar a conocer el enorme avance e impacto del programa este tiempo de funcionamiento, donde existe una sinergia entre diversos actores del ámbito público, privado y académico para velar por un desarrollo sostenible de la industria pesquera-acuícola de la región, a través del cuidado del medio ambiente y de los recursos, fomento a la innovación y fortalecimiento del impacto social y económico”, destacó.
Actualmente, los proyectos Fondo de Innovación para la Competitividad (FIC) y Corfo que están en desarrollo, vinculados a los objetivos del PER MásMar, y que buscan la agregación de valor en la industria pesquera y acuícola local son los siguientes:
–Transferencia de tecnología para el desarrollo de cocina patrimonial y de autor en base a algas y productos marinos de la región de Coquimbo.
-Bio-productos marinos y alimentos con valor agregado.
-Identificación de oportunidades para el desarrollo de bio-productos marinos como activo estratégico para la región de Coquimbo.
-Valoración nutricional de productos del mar en la región de Coquimbo.
-Programa regional de atracción de inversiones para la instalación de nuevas industrias y/o líneas de proceso asociadas a valor agregado y bio-productos.
-Producción hidrogel algal como estrategia de riego.
-Proyecto oportunidades y potencial de desechos de jibia y ostión en la región de Coquimbo.
-Bio-productos marinos como nutracéuticos contra el cáncer.
-Algas de la macrozona norte como recurso generador de bio-productos con valor agregado y oportunidad comercial para el mercado local y mundial.
-Calamar gigante: Desarrollo de bio-productos marinos.
-Exportación de algas pardas.
-Acuicultura responsable e industria ostionera regional.
Respecto a la instancia de trabajo e intercambio de ideas en torno a los proyectos, el director de Corfo Coquimbo, Gregorio Rodríguez, indicó que “la actividad permitió conocer en detalle las distintas iniciativas que buscan la agregación de valor de la industria pesquera-acuícola regional y como estas deben vincularse para un desarrollo sostenido”, destacando que “lo que buscamos es la sinergia de los proyectos involucrados al PER MásMar a través de la coordinación, intercambio y cooperación de los actores. Como gobierno, por medio de Corfo, tenemos la misión de enfrentar las brechas de mercado y generar competitividad del sector”, señaló la autoridad.
Todas las iniciativas pretenden influir en la matriz productiva de la región de Coquimbo, con el aumento del valor de las exportaciones y la identificación de nuevas oportunidades de negocios en torno al sector acuícola y pesquero.
Para el gerente del PER MásMar, Guillermo Molina, la actividad respondió al “desarrollo de nuestra hoja de ruta como programa de Corfo y al permanente intercambio de ideas y visiones que hemos profundizado sobre el sector transformador de la pesca y acuicultura, donde participan empresas, universidades, organizaciones públicas y privadas, actores claves para lograr cambiar la industria regional”, destacó el ejecutivo.
Para conocer sobre los objetivos e iniciativas asociadas al Programa Estratégico Regional (PER) MásMar, pueden ingresar al sitio web: www.masmar.cl, o interactuar a través de las redes sociales de Facebook: www.facebook.com/MasMarCoquimbo, y Twitter @MasMarCoquimbo.