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En su más reciente informe, el Consejo del Salmón explica que esto se debió principalmente a una baja en los precios generales.
El reporte de exportaciones de salmón y trucha del Consejo del Salmón del segundo trimestre del 2024 mostró una disminución en las toneladas de salmónidos exportadas desde Chile hacia el exterior, bajando un 5,6% en relación al mismo periodo del 2023.
Según detalla el informe, entre abril y junio se contabilizó un total de 9.684 toneladas exportadas, sumando en lo que va del año 160.510 toneladas. Mientras que en el segundo trimestre del 2023 la exportación de estos productos alcanzaron 170.194 toneladas.
La disminución, de acuerdo al gremio que agrupa a las principales empresas productoras de salmónidos, fue empujada por la merma en la exportación de salmón atlántico, bajando un 11,9% en el periodo hasta las 15.723 toneladas.
El Consejo de Salmón sostuvo que dentro de las exportaciones de salmón atlántico, entre los distintos formatos en los que se envía, el que más incidió en el desempeño negativo fue el entero congelado que pasó de 19,127 toneladas a sólo 8.432. Esto equivale a una caída de 56%.
Por el lado contrario, la única categoría concentrada en este informe que experimentó una mejora en relación al mismo periodo del año pasado fue el salmón pacífico Coho, que aumentó en un 22,8% hasta las 6.218 toneladas. Este registro iguala a su nivel de exportación más alto alcanzado en el 2020.
En tanto, la trucha, según menciona la asociación gremial, no muestra una variación significativa durante este periodo al ser comparada con los trimestres iguales. En concreto, subió marginalmente desde las 10.788 toneladas hasta las 10.968.
A su vez, se experimentó una caída en los montos totales de exportación. Durante el segundo trimestre del 2024 los envíos
sumaron US$1.383 millones. Al comparar con el mismo periodo del 2023, se ve una disminución en la recaudación de 9,6%, equivalente a una diferencia de US$148 millones.
El Consejo del Salmón explica que esto se debió principalmente a una baja en los precios generales.
Los tres tipos de salmón considerados en el informe del gremio tuvieron una caída en sus precios en relación a igual trimestre del año 2024. El que más cayó en el periodo fue la trucha, disminuyendo en un 29,5%. Más atrás se posicionó el salmón pacífico Coho, que tuvo una merma de 11,1% en su valor. El atlántico, por su parte, cayó 7,6%.
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*Fuente, La Tercera