Recientemente Cargill lanzó un nuevo Technical Report con información sobre su nueva Dieta RAS, EWOS CLEAR.
Cargill en Chile lanzó un nuevo Technical Report, esta vez, destacando la nueva generación de dietas RAS que incorpora conceptos de eficiencia, crecimiento y sustentabilidad gracias a que permite obtener menores descargas de nitrógeno, contribuyendo al bienestar y la salud de los peces.
La semana pasada Cargill lanzó un nuevo Technical Report con información sobre su nueva Dieta RAS, EWOS CLEAR que fue recientemente lanzada al mercado en Chile.
En este documento Cargill destaca toda la tecnología, experiencia y conocimientos que está aplicando t a las dietas de recirculación, invirtiendo para llevar al mercado nuevos e importantes productos RAS.
Así, según indica la compañía, EWOS CLEAR ha comprobado tener una descarga entre un 12 y un 15% de Nitrógeno, velocidad de hundimiento hasta un 40% menor, un 20% menor de FIFO y aumentar al doble el tamaño de las partículas.
EWOS Clear, es el resultado del trabajo holístico de nuestros equipos científicos y comerciales enfocados en la calidad del alimento, digestibilidad, estabilidad fecal y disponibilidad de minerales. Los alimentos EWOS Clear de nueva generación de Cargill dan un paso adelante para garantizar a nuestros clientes puedan operar de una manera segura, responsable y sostenible.
Laboratorio
En el año 2020, la Compañía invirtió en el establecimiento de un nuevo laboratorio enfocado en RAS y las necesidades nutricionales y de bienestar de los productores de salmón ahora y en el futuro.
Todas las investigaciones, llevaron a importantes adelantos en nutrición. Por ejemplo, en el año 2020 la empresa de alimentos lanzó el concepto de Nitrógeno Esencial, el que se ha aplicado a estas dietas y logra minimizar la excreción de nitrógeno sobre las branquias y en el agua, y así reducir la carga en el biofiltro.
Otra consideración importante es el tamaño de las partículas de las heces: una partícula de heces más pequeña provocará una posible obstrucción de los filtros mecánicos y una mayor demanda de los biofiltros. Por lo tanto, se apuntó a las formulaciones de alimentos que dieron como resultado un tamaño de partícula más grande de las heces, y nuestros equipos de investigación desarrollaron un procedimiento de prueba de rutina continuo para este parámetro.
Finalmente, la calidad optimizada de EWOS CLEAR conduce a una alta estabilidad del agua en la alimentación y un tamaño de partícula homogéneo, un mínimo de polvo y roturas. A lo largo del proceso de I + D, se probaron los parámetros de calidad de los alimentos para garantizar que cumplieran con las expectativas de los productores RAS.
