Viernes
21/07/2017
Seminario de Aquagestión abordará la evolución del etiquetado nutricional
El Reglamento Sanitario de los alimentos cambia constantemente, ante esto, como consumidores y profesionales de la industria de alimentos, debemos estar al tanto de estas modificaciones (Mundo Acuícola).

Destacan el liderazgo de jefaturas intermedias como clave en el resultado organizacional
Destacan el liderazgo de jefaturas intermedias como clave en el resultado organizacional
Roberto Fantuzzi, presidente de la Asociación de Exportadores y Manufacturas A.G. (Asexma Chile), destacó que la formación y capacitación de capital humano es vital, ya que no se obtiene como un recurso más (Mundo Acuícola).



Senador Iván Moreira responde a dichos del presidente de AquaChile
Senador Iván Moreira responde a dichos del presidente de AquaChile
“No puede pretender culpar al Estado de algo que la industria ha carecido todos estos años, la autoregulación”, sostuvo el legislador (Mundo Acuícola).

Alumnos de Los Ríos conocen ciclo del salmón en empresa Cermaq
Alumnos de Los Ríos conocen ciclo del salmón en empresa Cermaq
Los alumnos fueron recibidos por Daniel Santibáñez, gerente de la Planta de Cermaq, quien los guio por las instalaciones, explicando en detalle cada etapa del proceso productivo (Mundo Acuícola).



USS y Red Salmón de SalmonChile realizarán operativo social en isla Puluqui
USS y Red Salmón de SalmonChile realizarán operativo social en isla Puluqui
El operativo social se llevará a cabo en dos escuelas del sector y estará a cargo de alumnos y docentes de las carreras de Medicina Veterinaria, Odontología, Derecho y Obstetricia (Mundo Acuícola).

Restaurant La Mar se inscribe en programa “Sello Azul” de Pesca Sustentable
Restaurant La Mar se inscribe en programa “Sello Azul” de Pesca Sustentable
Esta entrega es la segunda que se realiza en Santiago (la anterior fue para el restaurante Azul Profundo en el barrio Bellavista) y en total ya alrededor de 40 establecimientos en el país (Mundo Acuícola).

Gerente general de Vaki Chile deja el cargo para nuevos desafíos profesionales
Gerente general de Vaki Chile deja el cargo para nuevos desafíos profesionales
Es así como Jorge Cassigoli se abocará en pleno a la administración de la empresa en la cual es socio, Finalcut Ltda., con nueve años de existencia y ubicada en la ciudad de Puerto Montt, Región de Los Lagos (Mundo Acuícola).



Párvulos de Porvenir agradecen gestión de Nova Austral
Párvulos de Porvenir agradecen gestión de Nova Austral
La jornada se enmarca dentro de las actividades propuestas para este año por parte de la empresa Nova Austral hacia el Jardín Arco Iris perteneciente a Fundación Integra (Mundo Acuícola).



Presidente de AquaChile: “Este gobierno y el anterior quedaron en deuda con el sector salmonero”
Presidente de AquaChile: “Este gobierno y el anterior quedaron en deuda con el sector salmonero”
El dueño de la mayor salmonera del país dice que no ha habido voluntad política para dar una solución regulatoria estructural a la industria (La Tercera).

BioMar potencia la ciencia aplicada desde una nueva mirada
BioMar potencia la ciencia aplicada desde una nueva mirada
Temas como nutrición, salud, sustentabilidad e innovación son las principales áreas de foco, sin embargo, también se han incluido otros como food safety, materias primas y consumidor del producto final (Mundo Acuícola).



Pescapyme valora incremento de empresas de servicios en el Biobío
Pescapyme valora incremento de empresas de servicios en el Biobío
Las pymes que ofrecen servicios a industria pesquera están presentes desde la extracción a la distribución del producto, siendo considerados fundamental en el encadenamiento económico de la zona (Mundo Acuícola).

Australis Seafoods sigue en el rumbo de las capacitaciones
Australis Seafoods sigue en el rumbo de las capacitaciones
Este mes Australis Seafoods capacito en peluquería a 34 Personas de Puerto Chacabuco (Región de Aysén), quienes agradecieron formalmente la entrega que ha tenido la compañía (Mundo Acuícola).

ARTICULOS
La cobia, una excelente especie candidata para diversificar la acuicultura chilena
La cobia es un pez que posee muchos atributos interesantes para ser cultivada, entre ellos destacan aspectos reproductivos, buen crecimiento, carne de buena calidad y con mercado interno e internacional.

Tras crisis sanitaria empresas consolidan producción de ovas a través de I+D
Los países que quieren enviar ovas a Chile tienen que pedir autorización a Sernapesca, donde se realiza un análisis de riesgo y, si el país de origen da las garantías, se autoriza la importación (Mundo Acuícola).

“Realizamos un trabajo de fiscalización permanente y coordinado con otras instituciones”
Gobernador Marítimo de Puerto Montt, Capitán de Navío LT, Pedro Valderrama:
En entrevista con Mundo Acuícola, el Comandante Valderrama realizó un balance de los principales focos de trabajo este año2016 en la Gobernación Marítima de Puerto Montt.